Adım Adım Hazır Erişte Nasıl Üretilir?

Torbalanmış hazır eriştelerin tam üretim süreci, birden fazla önemli adımı ve gerekli makine ve ekipmanı içeren, yüksek düzeyde otomatikleştirilmiş bir endüstriyel süreçtir. Tipik bir torbalanmış hazır erişte üretim prosesine ve bunun gerektirdiği makinelere genel bir bakış:

1. Hammadde hazırlama

Un Mikseri: Un, su, tuz ve diğer hammaddeleri karıştırıp hamur oluşturmak için kullanılır.

2. Erişte yapımı

Hamur karıştırıcı: Karışık malzemeleri hamur haline gelinceye kadar yoğurun.

Takvim: Hamuru pürüzsüz ve elastik hale getirmek için birden fazla kalenderden geçirin.

Dilimleyici: Açılan hamuru uzun ve ince erişteler halinde kesin.

3. Buharda pişirme ve şekillendirme

Buharlı pişirici: Erişteleri kısmen pişirmek için buharda pişirin.

Soğutma Konveyörü: Pişirilen erişteler, soğutma cihazı tarafından hızlı bir şekilde soğutularak şeklinin korunması sağlanır.

4. Kurutma

Kızartma Makinesi: Erişteleri tamamen pişip suyunu salacak şekilde kızartın, benzersiz bir çıtırlık elde edin.

Sıcak Hava Kurutucu: Erişteleri istenen nem içeriğine kadar kurutmak için sıcak hava kullanan başka bir kurutma yöntemi.

5. Paketleme

Yastık paketleme makinesi: Kurutulmuş hazır erişteleri otomatik olarak tartın ve paketleyin.

Baharat poşeti paketleme makinesi: Çeşitli baharatları (baharat tozu, baharat yağı, sebze poşetleri vb.) Sırasıyla küçük torbalara paketleyin.

Baharat poşeti dağıtıcısı: Paketlenmiş erişteleri ve ayrı baharat paketlerini otomatik bir montaj hattı aracılığıyla birleştirin.

Kapama makinesi: Birleştirilmiş hazır erişte torbası, yapıştırma makinesi tarafından kapatılır.

çanta hazır erişte paketleme hattının videosu

6. Algılama ve kodlama

Metal dedektörü: Ürünün metal yabancı madde içerip içermediğini tespit eder.

Mürekkep püskürtmeli yazıcı: Paketlenmiş hazır eriştelerin üzerine üretim tarihini, parti numarasını, barkodu ve diğer bilgileri yazdırın.

7. Paketleme ve paletleme

Otomatik kartonlama makinesi: Nitelikli hazır erişte torbalarını otomatik olarak kartonlara paketleyin.

İstifleme makinesi: Kolay saklama ve taşıma için hazır erişte içeren kartonları otomatik olarak paletlere istifler.

Bu makine ve ekipmanlar, torbalanmış hazır erişte üretiminde yüksek verimlilik ve yüksek kalite sağlayan tam otomatik bir üretim hattını oluşturmaktadır. Modern hazır erişte üretim tesislerinde bu ekipmanlar genellikle verimli bir üretim sistemi oluşturmak için birbirine bağlanır ve koordine edilir.

Anında erişte üretim süreci; Erişte yapma makinesi; Yastık paketleme makinesi; Baharat torbası paketleme makinesi; Otomatik kartonlama makinesi; Anında erişte makinesi