วิธีการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทีละขั้นตอน

กระบวนการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถุงที่สมบูรณ์เป็นกระบวนการทางอุตสาหกรรมแบบอัตโนมัติขั้นสูงซึ่งเกี่ยวข้องกับขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอนและเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่จำเป็น ต่อไปนี้เป็นภาพรวมของกระบวนการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบบรรจุถุงทั่วไปและเครื่องจักรที่ต้องใช้:

1. การเตรียมวัตถุดิบ

เครื่องผสมแป้ง: ใช้ในการผสมแป้ง น้ำ เกลือ และวัตถุดิบอื่นๆ ให้เป็นแป้ง

2.การทำเส้นบะหมี่

เครื่องผสมแป้ง: นวดส่วนผสมที่ผสมแล้วลงในแป้งต่อไป

ปฏิทิน: คลึงแป้งผ่านเครื่องรีดหลายเครื่องเพื่อให้แป้งเนียนและยืดหยุ่น

Slitter: ตัดแป้งที่รีดเป็นเส้นยาวและบาง

3. การนึ่งและการขึ้นรูป

เรือกลไฟ: นึ่งบะหมี่เพื่อปรุงบางส่วน

สายพานลำเลียงทำความเย็น: บะหมี่ที่สุกแล้วจะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วโดยอุปกรณ์ทำความเย็นเพื่อรักษารูปร่าง

4. การอบแห้ง

เครื่องทอด: ทอดบะหมี่เพื่อให้สุกและขาดน้ำ ทำให้เกิดความกรอบอันเป็นเอกลักษณ์

เครื่องเป่าลมร้อน: อีกวิธีหนึ่งที่ใช้ลมร้อนเพื่อทำให้เส้นบะหมี่แห้งตามปริมาณความชื้นที่ต้องการ

5. บรรจุภัณฑ์

เครื่องบรรจุหมอน: ชั่งน้ำหนักและบรรจุบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแห้งโดยอัตโนมัติ

เครื่องบรรจุถุงปรุงรส: บรรจุเครื่องปรุงรสต่างๆ (เช่น ผงปรุงรส น้ำมันปรุงรส ถุงผัก ฯลฯ) ลงในถุงขนาดเล็กตามลำดับ

เครื่องจ่ายซองปรุงรส:ประกอบบะหมี่ที่บรรจุแล้วและบรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสแต่ละรายการผ่านสายการประกอบอัตโนมัติ

เครื่องซีล: ถุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ประกอบแล้วจะถูกปิดผนึกด้วยเครื่องซีล

วิดีโอเกี่ยวกับสายการบรรจุบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถุง

6. การตรวจจับและการเข้ารหัส

เครื่องตรวจจับโลหะ: ตรวจจับว่าผลิตภัณฑ์มีสิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะหรือไม่

เครื่องพิมพ์อิงค์เจ็ท: พิมพ์วันที่ผลิต หมายเลขชุด บาร์โค้ด และข้อมูลอื่น ๆ บนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบรรจุกล่อง

7. การบรรจุและการจัดวางบนพาเลท

เครื่องบรรจุกล่องอัตโนมัติ: บรรจุถุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผ่านการรับรองลงในกล่องโดยอัตโนมัติ

เครื่องซ้อน: ซ้อนกล่องบรรจุบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงในพาเลทโดยอัตโนมัติเพื่อการจัดเก็บและขนส่งที่ง่ายดาย

เครื่องจักรและอุปกรณ์เหล่านี้ประกอบขึ้นเป็นสายการผลิตอัตโนมัติที่สมบูรณ์ ซึ่งรับประกันประสิทธิภาพและคุณภาพสูงในการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถุง ในโรงงานผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสมัยใหม่ อุปกรณ์เหล่านี้มักจะเชื่อมต่อและประสานงานกันเพื่อสร้างระบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพ

กระบวนการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยว เครื่องบรรจุหมอน เครื่องบรรจุถุงปรุงรส เครื่องบรรจุกล่องอัตโนมัติ เครื่องบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป