Как шаг за шагом приготовить лапшу быстрого приготовления

Полный процесс производства лапши быстрого приготовления в пакетиках — это высокоавтоматизированный промышленный процесс, включающий множество ключевых этапов и необходимые машины и оборудование. Вот обзор типичного процесса производства лапши быстрого приготовления в пакетиках и необходимого оборудования:

1. Подготовка сырья

Миксер для муки: используется для смешивания муки, воды, соли и другого сырья для формирования теста.

2. Приготовление лапши

Тестомес: далее замесите из смешанных ингредиентов тесто.

Каландр: пропустите тесто через несколько каландров, чтобы оно стало гладким и эластичным.

Резка: нарежьте раскатанное тесто на длинную и тонкую лапшу.

3. Пропаривание и формование.

Пароварка: отварите лапшу на пару, чтобы частично приготовить ее.

Охлаждающий конвейер: приготовленная лапша быстро охлаждается охлаждающим устройством, чтобы сохранить свою форму.

4. Сушка

Машина для жарки: обжарьте лапшу так, чтобы она была полностью приготовлена ​​и обезвожена, образуя уникальную хрустящую корочку.

Сушка горячим воздухом: еще один метод сушки, в котором для сушки лапши до желаемого содержания влаги используется горячий воздух.

5. Упаковка

Машина для упаковки в подушку: автоматически взвешивает и упаковывает сушеную лапшу быстрого приготовления.

Машина для упаковки в пакеты для приправ: упаковывайте различные приправы (например, порошок приправы, масло для приправ, пакеты для овощей и т. д.) в небольшие пакеты соответственно.

Диспенсер для пакетиков с приправами: Соберите упакованную лапшу и отдельные пакеты с приправами на автоматизированной сборочной линии.

Запечатывающая машина: Собранный пакет с лапшой быстрого приготовления запечатывается запечатывающей машиной.

Видео линии упаковки лапши быстрого приготовления в пакетиках

6. Обнаружение и кодирование

Металлодетектор: определяет, содержит ли продукт посторонние металлические частицы.

Струйный принтер: напечатайте дату производства, номер партии, штрих-код и другую информацию на упакованной лапше быстрого приготовления.

7. Упаковка и паллетирование.

Автоматическая картонажная машина: автоматически упаковывает качественные пакеты с лапшой быстрого приготовления в картонные коробки.

Штабелер: автоматически укладывает коробки с лапшой быстрого приготовления на поддоны для удобства хранения и транспортировки.

Эти машины и оборудование представляют собой полностью автоматизированную производственную линию, обеспечивающую высокую эффективность и высокое качество производства лапши быстрого приготовления в пакетиках. На современных предприятиях по производству лапши быстрого приготовления это оборудование обычно соединено и координируется друг с другом, образуя эффективную производственную систему.

Процесс производства лапши быстрого приготовления; Машина для изготовления лапши; Машина для упаковки подушек; Машина для упаковки в пакеты для приправ; Автоматическая картонажная машина; Машина для производства лапши быстрого приготовления