ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਤੁਰੰਤ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਬੈਗਡ ਇੰਸਟੈਂਟ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਪੂਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਵੈਚਾਲਤ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮੁੱਖ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਆਮ ਬੈਗਡ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ:
1. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ ਮਿਕਸਰ: ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਨੂਡਲ ਬਣਾਉਣਾ
ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਕਸਰ: ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਗੁਨ੍ਹੋ।
ਕੈਲੰਡਰ: ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਕੈਲੰਡਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ।
ਸਲਿਟਰ: ਰੋਲਡ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
3. ਸਟੀਮਿੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ
ਸਟੀਮਰ: ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਟੀਮਰ ਕਰੋ।
ਕੂਲਿੰਗ ਕਨਵੇਅਰ: ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੂਲਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਦੁਆਰਾ ਜਲਦੀ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
4. ਸੁਕਾਉਣਾ
ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ: ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਜਾਣ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੋ ਜਾਣ, ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣ ਜਾਵੇ।
ਗਰਮ ਹਵਾ ਡ੍ਰਾਇਅਰ: ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਜੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਤੱਕ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਹਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
5. ਪੈਕੇਜਿੰਗ
ਸਿਰਹਾਣਾ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ: ਸੁੱਕੀਆਂ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਤੋਲ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕਰੋ।
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬੈਗ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਆਇਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੈਗ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਛੋਟੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ।
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸੈਸ਼ੇਟ ਡਿਸਪੈਂਸਰ: ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਸਵੈਚਲਿਤ ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਾਈਨ ਰਾਹੀਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
ਸੀਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ: ਅਸੈਂਬਲ ਕੀਤੇ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੈਗ ਇੰਸਟੈਂਟ ਨੂਡਲਜ਼ ਪੈਕਜਿੰਗ ਲਾਈਨ ਦਾ ਵੀਡੀਓ
6. ਖੋਜ ਅਤੇ ਕੋਡਿੰਗ
ਮੈਟਲ ਡਿਟੈਕਟਰ: ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਧਾਤੂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ।
ਇੰਕਜੇਟ ਪ੍ਰਿੰਟਰ: ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਿਤੀ, ਬੈਚ ਨੰਬਰ, ਬਾਰ ਕੋਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰੋ।
7. ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ palletizing
ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕਾਰਟੋਨਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ: ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯੋਗ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ।
ਸਟੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ: ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੈਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬੈਗਡ ਇੰਸਟੈਂਟ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਧੁਨਿਕ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲ ਉਤਪਾਦਨ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੁਸ਼ਲ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਤੁਰੰਤ ਨੂਡਲ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ; ਨੂਡਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ; ਸਿਰਹਾਣਾ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ; ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬੈਗ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ; ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕਾਰਟੋਨਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ; ਤੁਰੰਤ ਨੂਡਲਜ਼ ਮਸ਼ੀਨ