Cara Memproduksi Mie Instan Langkah Demi Langkah

Proses produksi mie instan kantong secara lengkap adalah proses industri yang sangat otomatis yang melibatkan beberapa langkah penting serta mesin dan peralatan yang diperlukan. Berikut gambaran umum proses produksi mie instan kantong dan mesin yang dibutuhkan:

1. Persiapan bahan baku

Pengaduk Tepung: Digunakan untuk mencampur tepung, air, garam dan bahan baku lainnya untuk membentuk adonan.

2. Pembuatan mie

Pengaduk adonan: selanjutnya uleni bahan-bahan yang sudah tercampur menjadi adonan.

Kalender: Masukkan adonan ke beberapa kalender untuk membuatnya halus dan elastis.

Slitter: Potong adonan yang sudah digulung menjadi mie yang panjang dan tipis.

3. Mengukus dan membentuk

Steamer: Kukus mie hingga matang sebagian.

Konveyor Pendingin: Mie yang dimasak dengan cepat didinginkan oleh alat pendingin untuk mempertahankan bentuknya.

4. Pengeringan

Mesin Penggorengan: Goreng mie hingga benar-benar matang dan dehidrasi sehingga membentuk kerenyahan yang unik.

Pengering Udara Panas: Metode pengeringan lain yang menggunakan udara panas untuk mengeringkan mie hingga kadar air yang diinginkan.

5. Pengemasan

Mesin pengemas bantal: Secara otomatis menimbang dan mengemas mie instan kering.

Mesin pengemas kantong bumbu: Kemas berbagai bumbu (seperti bumbu bubuk, minyak bumbu, kantong sayur, dll.) ke dalam kantong kecil masing-masing.

Dispenser sachet bumbu: Rakit mie kemasan dan paket bumbu individual melalui jalur perakitan otomatis.

Mesin penyegel: Kantong mie instan yang telah dirakit disegel oleh mesin penyegel.

video lini pengemasan mie instan tas

6. Deteksi dan pengkodean

Detektor logam: mendeteksi apakah produk mengandung benda asing logam.

Printer inkjet: Mencetak tanggal produksi, nomor batch, bar code dan informasi lainnya pada mie instan kemasan.

7. Pengepakan dan pembuatan palet

Mesin karton otomatis: Secara otomatis mengemas kantong mie instan yang memenuhi syarat ke dalam karton.

Mesin susun: secara otomatis menumpuk karton berisi mie instan ke dalam palet untuk memudahkan penyimpanan dan transportasi.

Mesin dan peralatan ini merupakan jalur produksi otomatis yang lengkap, memastikan efisiensi tinggi dan kualitas tinggi dalam produksi mie instan kantong. Pada pabrik produksi mie instan modern, peralatan-peralatan tersebut biasanya saling terhubung dan terkoordinasi sehingga membentuk suatu sistem produksi yang efisien.

Proses produksi mie instan; mesin pembuat mie; Mesin pengemas bantal; Mesin pengemas kantong bumbu; Mesin karton otomatis; Mesin mie instan