Լապշա պատրաստելու ակնթարթային գիծ

Աշխատանքային գործընթացը՝ Խառնիչ → Բաղադրիչ → Շարունակական սեղմում → Շոգեխաշել → Տապակել → Հովացում

① Ալյուրի խառնիչի միջոցով աղը, ջուրը, ալյուրը և այլ խառնուրդները հավասարաչափ խառնելու համար:

② Խմորն ընկել է բարդ սեղմող մեքենայի մեջ՝ խմորի թերթիկ ստանալու և այն ավելի հարթ և ամուր դարձնելու համար:

③ Խմորի թերթիկը անցնելով շարունակական սեղմման գլանին՝ հաստից բարակ սեղմելու համար:

④ Վերջնական գլանափաթեթը կտրատողով, որպեսզի խմորի թերթիկը դառնա լապշայի շերտեր և ծածանվի:

⑤ Թափահարվող արիշտա շոգեխաշում են՝ լապշայի ձևը վերջնական տեսքի բերելու համար:

⑥ Այնուհետև կտրեք և ծալեք լապշան, որպեսզի դառնա լապշա տորթ և առաքեք Fryer Machine:

⑦ Տապակելուց հետո լապշա տորթերը հասցնելով Cooling Machine-ին և կարող են փաթեթավորվել:

⑧ Roller. Յուրաքանչյուր գլան ունի անկախ շարժիչ և օգտագործում է ինվերտոր՝ արագությունը վերահսկելու համար:

⑨ շոգենավ. արտանետվող գլխարկների օգտագործումը գոլորշու արտահոսքը նվազեցնելու համար:

⑩ Fryer Machine. Յուղը հեռացնող հողմաղաց՝ լապշայի տորթերի յուղի պարունակությունը նվազեցնելու համար:

⑪ Սառեցնող մեքենա. տաք օդափոխիչի օգնությամբ սառեցնում է լապշա տորթերի ջերմաստիճանը, որը տապակելուց հետո:

⑫ Արտադրանքի հետ շփման ամբողջ մակերեսը չժանգոտվող պողպատից կամ սննդի դասի նյութից է: