Loidhne dèanamh noodle sa bhad

Pròiseas obrach: Measgadair → Compound → A 'bruthadh leantainneach → Steaming → Friochadh → Fuarachadh

① A’ cleachdadh Flour Mixer gus salann, uisge, flùr agus foirmlean eile a mheasgachadh gu cothromach.

② Leig taois a-steach don Inneal Brùthadh Co-fhillte gus duilleag taois a dhèanamh agus a dhèanamh nas còmhnard agus nas cruaidhe.

③ A’ dol seachad air an duilleag taois gu Roller Pressing Leantainneach gus a bhrùthadh bho thiugh gu tana.

④ An rolair mu dheireadh le sliseag gus an duilleag taois a ghearradh gus a bhith na stiallan nòtan agus a’ crathadh.

⑤ Thathas a’ smùideadh nòtan glanaidh gus an cumadh nòtan a thoirt gu crìch.

⑥ An uairsin, gearradh agus pasgadh an nòtan gus a bhith na chèic noodle agus a lìbhrigeadh gu Fryer Machine.

⑦ Às deidh frithidh, lìbhrigeadh na cèicichean nòtan gu Cooling Machine agus faodar a phacaigeadh.

⑧ Roller: Tha motair neo-eisimeileach aig gach rolair, agus a’ cleachdadh inverter gus smachd a chumail air astar.

⑨ Bàta-smùide: A’ cleachdadh chochall fuasglaidh gus aodion smùid a lughdachadh.

⑩ Inneal Fryer: Ola a’ toirt air falbh muileann-gaoithe gus susbaint ola de chèicean nòtan a lughdachadh.

⑪ Inneal fuarachaidh: A ’cleachdadh fanadair teth gus teòthachd cèicean nòtan fhuarachadh a bhios às deidh a bhith a’ frioladh.

⑫ Is e stàilinn gun staoin no stuth ìre bìdh a th’ anns a h-uile raon uachdar conaltraidh toraidh.