Instant Noodle Making Line

Διαδικασία εργασίας: Μίξερ → Σύνθετο → Συνεχές πάτημα → Μαγείρεμα στον ατμό → Τηγάνισμα → Ψύξη

① Χρησιμοποιώντας το μίξερ αλευριού για να αναμειγνύετε ομοιόμορφα το αλάτι, το νερό, το αλεύρι και άλλες συνθέσεις.

② Η ζύμη έπεσε στη Μηχανή Πρεσαρίσματος Σύνθετων για να παραχθεί φύλλο ζύμης και να γίνει πιο επίπεδο και συμπαγές.

③ Περνώντας το φύλλο ζύμης στον κύλινδρο συνεχούς πίεσης για να πιέσετε από χοντρό σε λεπτό.

④ Το τελευταίο ρολό με κόφτη για να κόψετε το φύλλο ζύμης για να γίνουν λωρίδες χυλοπίτες και να κάνει κυματισμό.

⑤ Τα κυματιστά νουντλς μαγειρεύονται στον ατμό για να οριστικοποιηθεί το σχήμα του νουντλς.

⑥ Στη συνέχεια, κόβετε και διπλώνετε το νουντλς για να γίνει κέικ νουντλς και το παραδίδετε στο Fryer Machine.

⑦ Μετά το τηγάνισμα, παραδώστε τα κέικ νουντλς στο Cooling Machine και μπορούν να συσκευαστούν.

⑧ Κύλινδρος: Κάθε κύλινδρος έχει ανεξάρτητο κινητήρα και χρησιμοποιεί μετατροπέα για τον έλεγχο της ταχύτητας.

⑨ Ατμιστήρας: Χρήση απορροφητήρα εξάτμισης για μείωση της διαρροής ατμού.

⑩ Φριτέζα: Ανεμόμυλος αφαίρεσης λαδιού για μείωση της περιεκτικότητας σε λάδι στα κέικ νουντλς.

⑪ Ψυκτικό μηχάνημα: Χρησιμοποιώντας ζεστό ανεμιστήρα για να μειώσετε τη θερμοκρασία των κέικ με ζυμαρικά που μετά το τηγάνισμα.

⑫ Όλη η επιφάνεια επαφής του προϊόντος είναι από ανοξείδωτο χάλυβα ή υλικό ποιότητας τροφίμων.