Fuld automatisk instant nudelfremstilling af stegemaskinelinje
Arbejdsproces: Blander → Blanding → Kontinuerlig presning → Dampning → Stegning → Afkøling
① Brug af melmixer til at blande salt, vand, mel og andre formler jævnt.
② Dej faldt ned i den sammensatte pressemaskine for at producere dejplade og gøre den mere flad og solid.
③ Før dejpladen til Continuous Pressing Roller for at presse fra tykt til tyndt.
④ Den sidste rulle med pålægsmaskine til at skære dejpladen til at blive nudelstrimler og lave vinke.
⑤ Viftende nudler dampes for at færdiggøre nudelformen.
⑥ Skær og fold derefter nudlen for at blive nudelkage og aflever til frituremaskine.
⑦ Efter stegning, levering af nudelkagerne til kølemaskine og kan pakkes.
⑧ Valse: Hver valse har uafhængig motor og bruger inverter til at styre hastigheden.
⑨ Steamer: Brug af udstødningshætter til at reducere damplækage.
⑩ Frituremaskine: Vindmølle til fjernelse af olie for at reducere olieindholdet i nudelkager.
⑪ Kølemaskine: Brug af varm blæser til at køle temperaturen af nudelkager, som efter stegning.
⑫ Alle produktkontaktoverflader er af rustfrit stål eller fødevaregodkendt materiale.