Línia d'elaboració de fideus instantanis

Procés de treball: mesclador → compost → premsa continua → cocció al vapor → fregir → refredament

① Utilitzeu la batedora de farina per barrejar sal, aigua, farina i altres fórmules de manera uniforme.

② La massa va caure a la màquina de premsar composta per produir una làmina de massa i fer-la més plana i sòlida.

③ Passeu la làmina de massa al corró de premsa continua per pressionar de gruix a prim.

④ El corró final amb talladora per tallar la làmina de massa per convertir-se en tires de fideus i fer ondular.

⑤ Els fideus ondulats es couen al vapor per finalitzar la forma dels fideus.

⑥ A continuació, talleu i doblegueu els fideus per convertir-los en pastís de fideus i lliurar-los a la fregidora.

⑦ Després de fregir, lliurar els pastissos de fideus a la màquina de refrigeració i es poden empaquetar.

⑧ Corró: cada corró té un motor independent i utilitza un inversor per controlar la velocitat.

⑨ Vapor: utilitza campanes d'escapament per reduir les fuites de vapor.

⑩ Màquina fregidora: molí de vent d'eliminació d'oli per reduir el contingut d'oli dels pastissos de fideus.

⑪ Màquina de refrigeració: utilitzant un ventilador calent per refredar la temperatura dels pastissos de fideus que després de fregir.

⑫ Tota la superfície de contacte del producte és d'acer inoxidable o material de qualitat alimentària.